中国广西北海购物介绍

2009-3-13 10:22:11北海旅游网浏览: 次

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　　介绍：荔枝中的一种，特点：果实大(直径约5公分)、肉爽口、核小如豆，味道清甜可口。鸡嘴荔除了可以生食外，还可制成荔干或罐头。

　　据说明代有一官员到石康县上任，路经公馆，将鸡嘴荔种子遗落于此。因而这里就成了香山鸡嘴荔盛产地。香山鸡嘴荔的树每年四月开花，荔枝到七月间成熟。

珍珠

　　名称：珍珠

　　介绍：自古有“西珠(意大利产)不如东珠(日本产)，东珠不如南珠”之说，中国北海海产的南珠中以合浦县产的“廉珠”为佼佼者，是南珠中极品。

　　南珠资源之保护和人工养殖在北海历受重视。1958年，北海海域培育出中国第一颗人工海水养殖珍珠。位于北海合浦县的白龙珍珠城曾是历代采珠进贡的基地。

沙虫

　　名称：沙虫

　　介绍：沙虫又名方格星虫、沙肠虫。形状似根肠子呈长筒形，一般粗度为5—8毫米，长度5-10厘米，是专生活在海边的沙地里的一种动物，味道鲜美脆嫩。属北海一带的特产。

　　沙虫可晒干成沙虫干。沙虫干可炸、炒、炖、烩、及煮汤。建议炖汤或煮沙虫瘦肉粥，营养丰富。