12月21日上午，2010年彩色珍珠开采暨珍珠交易会在云南南路珍珠城举行。11时，小编在珍珠现场见多许多人都在向彩珠女（阿姨）学习如何开采珍珠，偶见到一名“帅锅”见到大家采的这么开心，也在跟（阿姨）讨教如何开采珍珠。小编带大家看看如何采珠。

      采珠女黄姨向小编介绍，采珠的第一步是戴上手套，避免贝壳上不规则的壳刺伤和开采刀划伤，还可以保护手的干净。“珍珠贝都是有正反面的，正面是凹的，反面是凸起来的，也分前面和后面，一般都是从贝壳的后面开刀，用刀子贴着贝壳往下按，把珍珠贝掰开后，用刀子在贝肉右上方拨开就会看到珍珠了。贝上有珍珠的话一般都会在这个位置，没的话就证明没珍珠了。”一般开10个珍珠贝有6-7个是有珍珠的。

      珍珠城的黄经理介绍，今天彩珠开贝会开采50斤珍珠贝，这些珍珠都是在两年前营盘插核的彩色海水珍珠，现场观摩的游客和市民都可以自己动手开采珍珠。如何选好的珍珠贝这个“我们都是按照年养殖份来收珠的，普通珍珠三年就可以收珠，而彩色珍珠则是需要4-5年，养殖成本比普通珍珠还贵一倍。”

这就是从营盘带出来的彩色珍珠贝

采珠女先掰给大家看看，如何切入

这位“帅锅”看着阿姨把贝壳切开，在旁边手痒痒的想试手了

“帅锅”自己动手丰衣足食，用刀子狠狠的切开

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出来了， 孔雀绿的彩色珍珠

此次交易会预计开采50斤于两年前插核的彩色海水珍珠，并臻选出千余颗成色最佳的彩珠制成20串珍珠项链出口到马来西亚，每串价值在人民币2.8万元到12万元之间。北海是中国历史上海水珍珠养殖的主要产地，是著名的南珠的故乡。